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山药效验方山药玄参粥美食制作

来源:家常菜谱鱼   时间: 2018-06-11

    ,现在很多人已非常熟悉它了,山药已经成为老百姓日常餐桌上的一道佳肴。山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,圆柱状的外形,肉白细腻多黏液,咀嚼时口感绵软微甜。您知道吗?山药可是“药不可貌相”呢――山药还是一味大补的中药呢!据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、  “不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,郑州那里看癫痫病最好而民间也流传山药对于调理人们的生理能力、治疗病后虚弱体质、用于妇女产后调养以及强健小孩体魄有显著效果的传说,因而山药被称为“食物药”,是人们菜篮子里的大补品!

山药的饮片
(1)毛山药片:为类圆形或不规则形的厚片,切面白色、粉性,周边有浅棕色残留外皮,质坚脆,黏性。
(2)光山药片:圆形或椭圆形厚片,切面白色、粉性。患上癫痫病有什么药物能很好的治疗?
(3)炒山药片:一般经用米或麸炒,山药片外常有黄焦斑。

山药效验方
1.山药酒(经验方)
    山药、、、各l 5 克,浸于l000毫升白酒内,置坛内封存1个月后启封,饮酒。每次l0毫升,每日2次。
    具有生津养阴,滋补肺肾的功效。用于婴儿癫痫病专科医院肺肾虚损的虚劳痰嗽,口干津少,腰膝酸软,骨蒸劳热,盗汗遗精等。
2.山药玄参粥(《医学衷中参西录》)
    山药30克研末,玄参10克,煎液弃渣取液,把山药细末加人到玄参汁液中,小火慢搅拌,直至熟成粥状,空腹食用。
    具有健脾养血的功效。用于脾胃虚弱,气血不足,纳小儿良性癫痫的治疗食不香,口干喜饮,大结等的保健。
3.三圣酒(《圣济总录》)
    20克,山药20克,20克,浸于500毫升白酒中,置坛内封存半月,启封饮酒。
    具有大补元气,生津止渴,健脾和胃的功效。用于体虚气弱,面黄肌瘦,气短心慌,食欲不振等症的保健。

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