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美味牛肉餐 黑椒牛柳粒天天饮食

来源:家常菜谱鱼   时间: 2018-06-12

  黑椒牛柳粒

  所选部位:前腰脊部

癫痫病哪里治疗最具权威 size="2">  建议配酒:Los Vascos Grand Reserve 2006

  位于牛脊椎两侧的前腰脊癫痫药物治疗都用些什么药物肉运动量较少,其肉质较嫩,肉的纤维较粗,大理石纹油花分布均匀,所以此部位适合以煎、烤牛排方式烹调。东南亚的Loc-Lac,以及中餐的小炒黄牛肉等都用此部位。这个部位的肉质应避免过长时间癫痫治疗医院排名地烹调,从而失去肉的鲜嫩感。为了突出牛肉熏烤的口感,我们在配菜中加入了些杏孢菇。在葡萄酒的搭配上,那些具有明显熏烤味道的红葡萄酒是我们的首选,例如这款Los Vascos Grand 东莞市治疗癫痫病的专科医院是哪家Reserve是拉菲酒庄在智利的又一经典佳作,雪茄盒及稻草的气息十分明显,入口顺滑与牛肉的鲜嫩感相得益彰,而回味中的那一丝烟草味更是锦上添花。

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