家常菜谱鱼

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虾皮韭菜盒子的做法虾皮韭菜盒子怎么做

来源:家常菜谱鱼   时间: 2018-06-29


面皮:中筋面粉350克、热水190-200克(可做20个)

内馅:韭菜300克、虾皮30克、鸡精1匙、油适量

做法:

1、主材料备好。

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2、面粉倒入不锈钢盆,倒入开水烫面粉(温度在80℃以上)。

3、用筷子搅拌成絮状再倒入机中。

4、启动面包机的和面程序搅拌五分钟让面成团(如果没面包机,可用手将面粉揉面团即可,不需要揉至光滑)。

<癫痫病是什么原因引起的怎么治啊p>5、盖上保鲜膜饧10-15分钟。

6、锅下油烧热,调小火将浸泡过沥干水的虾皮炒至微黄。

7、韭菜洗净沥干水份切成细末。

8、放入盆中,倒入香油拌和一下(这样韭菜不易出水)。

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