家常菜谱鱼

您现在的位置: 首页 > 老鸭汤的做法 > 正文内容

这些食物会致癌打死也别吃 -

来源:家常菜谱鱼   时间: 2018-07-05

  在生活中有很多食物本身是没有任何毒副作用的,但是在指定的情况下食用就会给身体带来很大的危害,所以食物在下面这些情况下千万不能食用哦,那么大家知道致癌的食物有哪些吗?吃什么预防癌症呢?下面小编就为大家介绍一下食物的饮食禁忌吧x.b.x.y.s.w.c.o.m

  当你再吃下面这些食物的时候,出现以下情况,请放下你的筷子,这些食物千万不能吃,下面的阿加一起来看看为什么把。

  生活中绝对不能吃的8种食物

  烤禽皮

  家禽的皮含有较多的胆固醇和类固醇,经高温烘烤后会氧化变性,产生有害物质如7—酮胆固醇、胆甾烷三醇等。众所周知,冠心病、动脉硬化的发生与体内胆固醇水平升高有关,氧化胆固醇对人体的危害尤甚。国外有关资料表明,胆固醇的氧化物不仅可以加重动脉硬化和冠心病,而且可能导致结肠癌。此外,经高温烤制的家禽皮变焦、发脆、喷香,其中就含有致癌物质—芳香烃环化物。所以烤鸡、烤鸭味道虽美,但不宜多食,尤其是那烤焦的皮还是以不食为好。另据测定表明,家禽皮上的油脂经高温烘过度氧化后产生的“自由基”和“丙二醛”等物质,都是催人衰老和致病突变因子。所以嗜吃烤禽的人容颜易老,血管硬化和癌症发病率增加,值得引以为戒。

患上癫痫病对孩子的智力有影响吗?left">  死的螃蟹

  死的螃蟹体内有较多的组氨酸,它分解后成为组胺(组胺的含量随螃蟹死亡时间的增加而增多)原文www.xbxysw.com。组胺是一种有毒物质,食用后会引起中毒,所以已死亡的螃蟹是不能食用的。

  青蛙

  青蛙是人们餐桌上的美味佳肴,可是没做熟的青蛙肉内寄生着孟氏裂断绦虫,人吃了这种虫后,会使人体局部组织破坏,容易导致双目失明、癫痫或瘫痪。另外青蛙常受农药污染,或食了耐药的虫子,这些残留农药随着食蛙肉而转移到人体内,所以青蛙肉是不宜食用的。

  生吃鱼、蟹、虾

  人们认为海产品生食营养价值高,更鲜美。其实这是很危险的。生的鱼虾蟹容易生肝吸虫病,如果人吃了生鱼、生虾、生蟹,它们体内的肝吸虫就会进入人体发育成为成虫使人得病。这种虫寄生时间可达10~20年,引起肝肿大或胆管炎,使胆汁淤滞,引起阻塞性黄疸,甚至造成肝细胞坏死,最后形成肝硬化。

  有煤油味的鱼虾

  有煤油味的鱼虾是遭到“酚”的毒癫痫病用中药怎样治害而有煤油味的。如果人体摄入酚量超过人体解毒能力,人们就会慢性中毒,出现呕吐、腹泻、头痛头晕、精神不安等症状小+百+姓+养+生+网。水中的酚主要源自冶金、煤气、炼焦、石化等排放的含酚废水。生活在含酚过高的水中的鱼虾,在水中酚浓度达到6.5~9.3毫克/升时,会大量死亡,而这种鱼虾绝对不能吃。

  鲜海蜇

推荐阅读:

  海蜇味道清脆爽口,是凉拌佳肴。但是,食用未腌渍透的海蜇会引起中毒。海蜇属腔肠动物类的水母生物。鲜海蜇含水量高达95%。此外还含有五羟色胺、组织胺等各种毒胺及毒肽蛋白。人食后易引起腹痛、呕吐等中毒症状。因此,鲜海蜇不宜食用原文www.xbxysw.com。必须经盐、白矾反复处理,脱去水和毒性粘蛋白后方可食用。

  发红的咸鱼

  很多人喜欢腌制咸鱼,但是在你食用咸鱼的时候发现咸鱼有发红的现象,就不要再吃了,这是一种变质的现象,发红是由一种呈红色的嗜盐红菌所引起的,这类细菌能在盐类中生存,在含盐、水分和适当的温度条件下,便会大量繁殖生长,咸鱼恰恰具备这种条件,这些嗜盐细菌大量繁殖后,会使鱼的表面逐西安癫痫的专科医院渐发红。如果咸鱼组织已全部呈暗红色,并伴有哈喇味时,就不宜食用了。此外,咸鱼及烟熏加工制作的鱼中均含有亚硝胺,而亚硝胺是公认的一种较强的致癌物质,常吃咸鱼会在体内累积亚硝胺,成为诱发癌症的因素。还是少吃或不吃咸鱼为好。

  河豚

  有些人把河豚视为珍贵的美味食品。其实河豚体内有一种强烈的神经毒素,进入人体内引起神经传导障碍导致神经中枢麻痹。河豚鱼毒性十分稳定,一般烧煮均不能将其破坏。如果吃河豚中毒,首先表现在手指、唇和舌刺痛,忽然出现恶心、呕吐、腹泻、四肢无力、身体摇摆等现象,严重者会瘫痪,甚至死亡原文www.xbxysw.com。一旦河豚中毒,无特效解毒方法,因此,千万小心。

  生活中常见的致癌物

  1.熏制食品

  如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。

  2.油炸食品

  煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、渭南市治疗癫痫病医院哪家专业煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。

  3.霉变物质

  米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。

  4.隔夜饭菜

  会产生亚硝酸盐,在体内会转化为致癌的亚硝酸胺。

  5.槟榔

  嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

  6.腌制食品

  咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺原文www.xbxysw.com。咸蛋、咸菜等同样含有致癌物质,应尽量少吃。

推荐信息:
>>>
>>>
>>>
>>>
>>>

北京军海癫痫医院

© cp.lowzs.com  家常菜谱鱼    版权所有  京ICP备12007688号-2