家常菜谱鱼

您现在的位置: 首页 > 芹菜炒肉丝的家常做法 > 正文内容

骨质疏松的饮食_饮食食疗

来源:家常菜谱鱼   时间: 2019-05-18

是普遍性骨量减少而不是骨质量的变化,骨量减少的结果是骨脆性增加,在轻微外伤甚至无外伤情况下发生骨折。65岁妇女至少20%发生一处或多处骨折(脊椎、腕部或股骨近端),65岁以上的骨折率增至40%,由于老年妇女骨量进行性减少特别是在绝经期后。常见的骨质疏松可分为绝经后、老年性、性腺功能低下、皮质激素所致等。引起骨质疏松的危险因素有遗传性、缺乏、性腺功能低下、药物(酒精、激素、甲状腺素、抗痉挛药物等)、吸烟、胃肠道疾病、肾脏疾病、甲亢等。

骨质疏松饮食原则:哈尔滨中亚癫痫医院专家QQ咨询>

(1)保证钙质的充足供应。老年人每日应供钙600毫克。故要常吃含钙丰富的食物如排骨、蛋、虾皮、豆类及豆制品、奶类等,其他尚有海带、乳酪、木耳、紫菜、苋菜、芹菜、柑橘、核桃等。

(2)适当食用中药健脾益胃补品,以保证脾胃运化功能正常,有利于小肠对钙的吸收。

(3)多吃新鲜,保证供给充足的维生素c。

(4)应有足够的蛋白质,可选用牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉等。

骨质疏松食疗验方<治疗癫痫病需要多长时间?/strong>:

(1)主食核桃仁粥、红枣粥、骨粉粥、腐竹粥。

(2)菜肴素炒油菜、凉拌莴笋叶、红烧糖醋排骨。

(3)饮料牛奶、龙牡壮骨冲剂、橙汁鱼肝油、酸奶。

(4)虾米鸡蛋汤、大黄鱼汤、排骨汤、红苋菜汤。

(5)黄豆性味平。炒则热,煮则寒,作豉则冷,蒸晒则温。医学记载其能清热,下大肠浊气。因含有丰富的植物蛋白质、钙及其他微量元素、维生素,故黄豆及其加工品是中老年人食用之佳癫痫病诱因有哪些品。如常饮豆浆能防止,豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆泡、腐竹等都适宜中老年人长期食用。

(6)海带含钙量极高,且含有丰富的碘,具有较高药用食疗价值,对于低钙、甲亢的病人尤为适宜。中老年人常食海带能保持大便通畅,胃肠健运,可预防骨质疏松症。

(7)芹菜属粗纤维绿叶蔬菜,含钙量较高,也富含维生素。具有清热降压、润肠通便的功效,是中老年人常食的佳品。

(8)何首乌粥。何首乌30克,粳米100克,大枣3枚,冰糖适量。先取何首乌入砂锅内,加水适量,煎取浓汁,去渣备用;再将粳米、大枣、冰糖放入何首乌汁内,加水治疗癫痫病哪家医院专业适量,煎煮成粥食用。

(9)甲鱼补肾汤。甲鱼1只,枸杞子30克,熟地15克。取甲鱼洗净,去肠杂、头、爪及鳖甲,切成小块,同洗净的枸杞子、熟地放入锅中,加水适量,文火炖熟即成;取温食肉喝汤。

骨质疏松饮食禁忌

避免吃过辣、过咸、过甜等刺激性食品。

忌烟酒等嗜好品。

延伸阅读

北京军海癫痫医院

© cp.lowzs.com  家常菜谱鱼    版权所有  京ICP备12007688号-2