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香辣酱猪蹄的做法_香辣酱猪蹄怎么做

来源:家常菜谱鱼   时间: 2019-06-06

  猪蹄的胶原蛋白非常的丰富,补水美容,延缓皮肤衰老的效果特别好。所以是很受女孩子喜欢的美食,今天小编教大家做的是香辣酱猪蹄。

香辣酱猪蹄

哈医大四院癫痫科怎么样ong>  主料

  猪蹄  300克  猪皮  200克

  辅料

  辣豆酱  2勺  蒜粒  适量  生姜  适量  桂皮  1段  香叶  2片  八角  2个

  冰糖  适量  黄酒  适量  生抽  适量

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  步骤

  1.材料大集合

  2.锅里倒入清水把猪蹄,猪皮焯水,洗净,沥干。(一定要沥干,猪皮接触糖浆会噼里啪啦)

  3.熬糖色,锅里加一点水倒入冰糖熬到琥珀色

  4.倒入猪蹄和猪皮翻炒,倒入姜蒜翻炒,再倒入香料翻炒出香味,倒入料长春那里看癫痫病好酒和生抽翻炒

  5.锅里加入一小碗清水(可以啤酒代替)倒入加两勺辣豆酱,翻动一下盖锅盖,沸腾就关火

  6.把炒锅里的食物全部倒入高压锅,加水没过食材,高压大火10分钟,小火20分钟。关火,没气后装盘

  小贴士

  装盘后自由发挥,让你的餐桌有检查癫痫病的方法有哪些道风景线,秀色可餐。

  猪蹄口感:香糯不失嚼劲,脱骨容易不塞牙,香辣的胶原蛋白,不一样的体验。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的香辣酱猪蹄,简直是不能错过的美味。

 

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