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发布时间:2019-07-19
1、五花肉放入加了料酒的凉水锅里,烧开后捞起五花肉晾干。
2、杭椒切条、蒜头去外皮拍碎,生姜拍碎。
3、晾干水的五花肉切成2-3mm的薄片。
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4、锅烧热,倒几滴油,然后倒入五花肉片煸至微黄。
5、煸黄的肉片推至一边,下入蒜头生姜煸香。
6、倒入老干妈,炒至肉片上色。
7、倒入杭椒,炒至断生。
8、待杭椒断癫痫病要去哪治生时,调入烤肉酱翻炒均匀即可。
鲜辣可口,咸香下饭
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