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吃零食注意事项 零食的营养价值

许多人认为零食有害。其实从零食本身来说,应该是无害的,除非人为因素,如不卫生、污染或乱加添加剂等会对人体造成危害。如果说吃零食有害的话,那是因为我们自身贪食或过于偏食,或者零食的脂肪、糖分含量过高,影响了正常的三餐进食,影响消化和吸收。因此,对零食应该采取科学的态度,既不大力提倡又不能禁止,要适时、适度、适量,即选择两餐之间吃零食,品种多样,控制总数。

吃零食时还要掌握下面的原则:

<武汉比较好的癫痫医院,看到这里就懂了p>不要在接近正餐的时候吃零食

吃零食要讲究时间,不宜在饭前食用,以免影响正餐食欲。研究人员发现,在午饭两个半小时前吃些零食对食欲没有影响。

不在临睡觉前吃零食

睡觉之前吃零食,留在牙齿间的食物残渣不利于牙齿健康,容易引起龋齿,同时还会增加胃肠的负担,不利于食物的消化吸收,也不利于睡眠。

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看电视时尤其注意控制吃零食的量

思考时大脑需要血液,看电视是一种脑力活动,看电视时过多摄入零食容易引起消化不良。看电视吃零食以少为宜,尤其是糖类、糕点类及哈尔滨治疗癫痫病医院饮料类零食。

注意营养含量

尽量少选含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸薯片以及某些膨化食品。这类食品多吃会造成热能过剩,脂肪在体内堆积,导致肥胖。

零食要注意搭配

选择零食还要注意搭配,最好既要有类、瓜类,也要有坚果、水产品类,这样才能全面平衡地获得营养。

几种常见零食的营养价值

果冻:吃果呼和浩特治疗癫痫病哪最好冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养元素的吸收。不过,果冻中没有脂肪,并含有一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让人发胖,但是,不要指望用它来“增加营养”。

薯片:薯片不仅营养价值很低,还含有大量脂肪和热量,多吃会影响食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

饼干:属于高脂肪、高热量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。

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