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葱白薤白粳米粥 治疗腹泻效果好 喝酒前吃什么不容易醉大全及做法

葱白薤白粳米粥最好的功效就是治疗腹泻,到了春秋季节是很容易出现腹泻的,可以选用这道食疗方法,特别是薤白,药用价值很大,在古代是很常见的药材,做成酒,饼,粥都不错。

一、葱白薤白粳米粥的做法

原料:

葱白15克,薤白15克,粳米60克。

制法:

将葱白、薤白分别切成细丝,加粳武汉癫痫病治疗医院在哪米、水煮成稀粥。空腹食用。

功效:

治疗痢疾日久腹泻不宁。

二、薤白是什么

薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下鳞茎。别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。

薤白形状类似蒜,(俗称小根蒜)为我国传统中药材,属药食两用品种,全国各地均有分布。

<武汉治疗女性癫痫病的医院p>我国各地均产,薤白是百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。主产东北、河北、江苏、湖北等地。古人云:“物莫美于芝,故薤为菜芝。”民间俗称野蒜。入药以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。

薤白自古以来就被作为药食兼用之品。元代农学家王桢曾说:“薤,生则气辛,熟则甘美,食之有益,故学道人资之,老人宜之。”

薤白的药材典籍记载

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据《汉书》记载,有一叫龚遂的读书人,官至太守后仍心系百姓。因汉末兵乱,三国争雄,导致疾病流行。龚遂劝民众大种葱薤,以防治疾病。 ?

?薤白的功用,最早见于《神农本草经》,说它“主金疮疮败”,《岭南采药录》也有治“金疮”的描述:“和生盐捣烂敷疮。被铁针伤,留铁锈于肌肉,敷之可以吸出。”唐代食医孟诜认为薤白“安魂魄”,《仪礼·士相见礼》中也说:“葱薤之属,食之止卧。”

<武汉癫痫病哪里治的好,治疗方法揭秘p>魏文帝亦有“夜夜不能寐,弃捐葱与薤”的诗句。经过历代医家经验总结,认为薤白味苦,辛,人肺、大肠经。具有通阳散结,理气宽胸之功效,被作为治疗胸痹的要药使用。像治疗喘息、咳唾、胸背痛的瓜蒌薤白白酒汤,治疗胸痹、心中痞满的枳实薤白桂枝汤,治疗心痛彻背的瓜萎薤白半夏汤,都是以薤白为主药。

借助薤白利窍滑肠散结气之力,前人多用于治疗泻痢之症,且多做成酒、粥、饼、菜等药膳。

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