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暖身暖胃的韩国大酱豆腐汤的做法

1.最好使用韩式大酱,别的酱无可替代。
2.土豆最好是小一点,以方便快点熟。
3.豆腐是嫩豆腐,

1我们把买来的小土豆把它身上的泥先洗干净,小土豆不削皮,小洋葱洗干净,把头部和尾部用菜刀下切来,并把小洋葱身上的那层皮扒了。黑龙江中亚癫痫病医院挂号p>

2把皮扒了的小洋葱用菜刀切成一片一片的,小土豆用菜刀切成一块一块,在然后把豆芽洗干净,装入碗中配用,鱼肉卷也用菜刀切成一片一片的。大豆酱是韩国有名的好餐得大酱。

3豆腐用菜刀切成一片一片,切好放在碗中备用。<治疗癫痫病专科医院/p>

4在锅中放入花生油,等花生油冒烟了,就可把切好的小洋葱放到锅里炒一炒,炒一段时间放入盐、味精,盛出来放到碗中。

5另起一锅,在锅里加上冷水和牛奶,等水煮沸的时候放入大豆酱,加2勺(根据大家的口味加)。治儿童癫痫的专科医院>

6煮了一段时间,放入切好块的小土豆,大概20分钟,放入豆芽,在放入炒好的洋葱,在煮上一段时间,最后在加入切好的豆腐和鱼肉卷,在煮上2分钟即可。

7把煮好的韩国大酱豆腐汤盛到碗中,这样这道菜就就完成了。

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韩国大酱豆腐汤本身的营养非常高,豆腐里有有许多维生素等,不仅可以增加人的营养,也可以帮助人的肠道消化,还可以帮助人能增加食欲感,还能预防一下三高的疾病。

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