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虾仁粉丝蒸丝瓜做法_虾仁粉丝蒸丝瓜做法大全

脸上冷不丁的冒出个小包,提醒我苦夏还未过去,买菜时就多了一份心眼留意要吃些什么来解这“热毒”。夏天,是瓜类盛产的季节,西瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜,都有消暑解热的功效,而且物美又价廉,也是最适合食用的时候。   

    今天就说说丝瓜吧,它是特别适合夏季食用的营养菜肴,不仅鲜美、滑爽,营养丰富,且有润肤美白、非典型失神小发作美容去皱的功效,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。 而由于它清热解毒、利尿消肿、活络通经、解暑热、消烦渴等功效,更是让人们夏天经常将它端上自家的餐桌。   家常菜做法大全

    不想吃油腻的,就来道简单的蒸菜吧, 不需任何厨艺, 十分钟就搞定:在丝瓜用小勺挖个小洞,塞入一个虾仁,再填满的蒜末;爱吃粉丝的人可以和我一样,泡些粉丝垫底,上屉蒸6湖北哪能治好癫痫病,癫痫这样治靠谱--7分钟即可。蒸出来的丝瓜清甜,虾仁鲜嫩,粉丝入味,简单烹调就有好味道,新鲜自然。    

【虾仁粉丝蒸丝瓜】虾的家常做法

原料: 鲜虾   丝瓜   粉丝  大蒜  料酒 生粉  盐  橄榄油

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制作:1. 将大蒜切成末,放入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用; 2. 鲜虾去皮, 从二、三节处用牙签挑出虾线; 3. 洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下; 4. 准备好其他原料: 粉丝泡好; 丝瓜去皮切成相同长度的段; 5. 将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底; 6. 切成段的丝瓜中间用小刀掏空; 7. 塞入些蒜泥; 8. 再塞入鲜虾,旁边再用蒜泥塞满; 9. 锅中水烧开治小儿癫痫最好的医院, 大火蒸六分钟即可;


   10. 摆放在盘中。

 

小贴士:这是道很简单的蒸菜,为了保持丝瓜的翠绿, 处理完后如果不立刻蒸丝瓜, 就须将丝瓜泡在淡盐水中防止氧化;蒸丝瓜的时间也不宜过长。

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