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家常狮子头怎么做好吃,狮子头的4种做法[做法大全]-美厨邦

关于家常狮子头怎么做好吃,狮子头的4种做法的介绍

 

  一、豆腐狮子头的做法

  木耳,鸡蛋,盐,味精,白糖,胡椒粉,生粉。北豆腐,虾馅,肉馅,

  1、将豆腐蒸5分钟,挤出水分待用,然后压碎,放入500克豆腐和75克虾馅和75克的肉馅;  2、将香菜和木耳切碎放入其中,然后加入盐,胡椒粉,白糖,生粉,鸡蛋搅拌上劲; 癲痫病发作有什么症状 3、锅中加入适量的清水,然后在上手抹上淀粉水,将豆腐肉馅揉成丸子,待锅中水40度左右时入锅;  4、小火加热至定型后再小火炖5分钟,出锅后加入味精,胡椒粉,盐,撒入香菜和香葱即可。

  小贴士

  温水下锅既能让丸子定型也不至于让丸子被冲散。

  二、养生狮子头怎么做

  做狮子头不一定非要做那种肉丸子的狮子头,也可以做一些素的,符合素食注意者的口味。

  食材准备儿童睡眠癫痫早期症状有哪些trong>

  山药300克,红薯粉50克,淀粉25克,白糖60克,黑芝麻碎40克,黄油30克,红枣适量。

  方法步骤

  1、将大枣分别用小刀划开,砂锅中倒入适量的水放入大枣烧开,然后转小火煮20分钟,关火待用;

  2、用锅将黑芝麻焙香,然后放入 融化的黄油和35克砂糖,搅匀,晾凉后搓成6个丸子;

  3、将山药削皮后洗净放入蒸锅中,大火蒸20分钟,晾凉后将山药放入食品袋中慢慢压成泥;

  4、颞叶癫痫的早期症状然后将山药泥取出加入红薯粉和淀粉以及剩下的糖,揉成面团一样,然后分40克小剂,按扁后包入芝麻球;

  5、包好以后沾上一些干淀粉,将红枣汤锅煮开,放入其中,煮至浮起即可。

  小贴士

  切实也可以用糯米,这样就像是大大的汤圆一样。

  三、传统狮子头怎么做

  传统的红烧狮子头,卖相非常好,不过吃多了会腻。

  食材准备

怎样预防癫痫病再次发作?

  猪肉泥500克,荸荠12个,板油10克,鸡蛋1个,葱姜水1大匙,小油菜适量,酱油2匙,盐、淀粉、糖、胡椒粉适量,蚝油,黄油,水淀粉适量。

  方法步骤

  1、荸荠洗净切成碎末,板油也切末,葱姜洗净拍烂加水泡出葱姜水;

  2、猪肉泥中加入板油末,鸡蛋,荸荠碎,酱油,淀粉,葱姜水,盐搅打上劲;

  3、用手将肉馅团成一个个合适大小的丸子,炒锅中烧热油,7成热,下入丸子炸至表面金黄;

  

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