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清蒸澳洲大龙虾的家常做法-

  清蒸澳龙

  原料:龙虾、盐、橄榄油、白胡椒粒、柠檬。

  做法:

  1、准备

  做的方法直接决定了需要准备什么材料,我需要准备:大一点的锅,盐,橄榄油,白胡椒粒,柠檬

  2、烹饪:

<郑州轻微癫痫医院p>  先按照龙虾的尺寸准备好锅里的水,让水量保证能盖过龙虾;水一定要盖过去、但这是为了测量水量,然后要拿出来.记住:开水下锅.

  然后把冷水放在火上烧,同时放入盐,一大勺,白胡椒粒大概三十粒左右,盐的量要让水稍微咸一些,以便入味;

  等水沸腾了,把龙虾放进去,并用勺子轻癫病为什么头疼轻压一压,别翘在水面上。然后盖好锅盖,煮。

  等水带着龙虾又开始沸腾了以后,开始计,1.5公斤的龙虾大概需要煮20分钟左右。同时,可以把火稍微调小一点点,用中火烧,并可以把锅盖揭开,敞开了煮。

  时间到了以后,就可以把火关掉,然后把龙虾拿出来,稍微滴滴水,然后放在盘子里凉北京癫痫病专家凉。

  3、准备调料:

  调料很简单,把橄榄油倒入一个小碗里,量多少自己掌握,反正就是用来蘸着吃的,应该不需要太大的量。然后把柠檬切开,挤柠檬汁滴入橄榄油,然后放一点点盐,咸淡看个人口味决定了。最后再把白胡椒磨一些放入橄榄油里,然后搅拌均匀就可以吃了。上述的柠檬,白胡椒的癫痫病人能活多久味道都看个人喜好而定。

  4、开吃:

  这就没什么可说的了,反正那么大个的龙虾,从中间剖开,肯定容易吃一些。别忘了看看龙虾后背的黑线,如果有,最好挑出来不吃的。然后就是蘸着上面弄好的调料吃了。

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