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当红豆和抹茶相遇—甜点的厨房

外面千篇一律的点心是不是已经让老公和孩子失去了兴趣呢?抹茶,它清新淡雅的甜美气息,是对家人和自己最贴心的关爱。

抹茶的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻,防止脂肪在体内的堆积。抹茶中所含的维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与主治睡眠性癫痫病的专科医院消脂。种种好处怎么不让主妇们心动呢?

这个红豆抹茶咕咕霍夫,既有绿茶的清新芬芳,又有蜜红豆、糖桂花的醇美甘甜,口感非常清爽柔软。来上一块,不仅有饱足感,常吃还可以维持皮肤白皙细嫩哦。

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245g高粉、10g抹茶粉、100g沸水、70g水、3g酵母粉、20白糖、10g黄油、3g盐。

100g高粉、65g牛奶、2g酵母粉、 10g白糖、10g黄油、1g盐。

1、【抹茶面团】:15g高粉+10g抹茶粉+100g沸水,混合均匀后放凉;再昆明癫痫重点医院加进 230g高粉、70g水、3g酵母粉、20白糖、10g黄油、3g盐,揉成光滑可以拉成薄膜的面团;【白面团】:100g高粉、65g牛奶、2g酵母粉、 10g白糖、10g黄油、1g盐,揉成光滑可以拉成薄膜的面团。分别发酵到3倍大。

2、两块面团简单揉合,擀成1cm厚的长方形面片。郑州癫痫病专科医院排名p>

3、铺上600克的蜜红豆,均匀撒上1层糖桂花。

4、卷成长条形。

5、放入面包模,进行第二次发酵。

6、面团满模后,烤箱预热190度,上下火烤40分钟。

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