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鸡腿肉的做法大全,盘点鸡腿怎么做好吃

2016-04-22 11:29:35 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

红烧鸡腿的做法 鸡腿怎样做好吃,鸡腿的做法 一、红烧鸡腿的做法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 酱油 糖 葱 姜 花椒 大料。 红烧鸡腿的做法: 1.先将水倒入锅里,放入鸡腿和鸡翅焯一会后待用 2.再将油倒入锅里放入焯水的鸡肉,倒入酱油,放入白糖翻炒至均匀

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红烧鸡腿的做法 鸡腿怎样做好吃 鸡腿的做法

一、红烧鸡腿的做法所需要准备的食材和调味料:鸡肉 酱油 糖 葱 姜 花椒 大料。

红烧鸡腿的做法:

武汉可以治癫痫的医院ft;">1.先将水倒入锅里,放入鸡腿和鸡翅焯一会后待用

2.再将油倒入锅里放入焯水的鸡肉,倒入酱油,放入白糖翻炒至均匀

3.然后倒入足够多的水,放入葱姜,放入花椒和八角,盖好锅盖

4.中途翻一面,水收干之后就可以了。

二、口水鸡腿的做法:

西安哪个医院癫痫好style="text-align:left;">1.将鸡腿肉洗干净后放入锅里,倒入冷水,再放入生姜片

2.倒入料酒,大火烧开后转成中小火,慢慢煮十分钟之后熄火焖煮几分钟

3.大概焖5分钟左右,然后过一遍冷水,然后捞出控干水

4.再涂抹香油晾干后,再将碗准备好,倒入醋,倒入生抽,放入白糖,再放入少许盐搅拌均匀

如何治疗老年人癫痫才能好:left;">5.将鸡腿肉切成块状,摆盘后撒些花生碎末,再撒些熟白芝麻

6.倒入步骤4准备好的酱汁,再倒入红油,撒些葱花就完成了。

口水鸡腿的做法贴心提示:

1.鸡腿肉出锅之后再立刻放入冰水中,这样经过热胀冷缩之后口感会更好。

2.涂抹少许香油可以提高鸡腿肉的爽滑程度。

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