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三种鲥鱼的美味做法分享 -

女性健康网(www.women-health.cn)收集整理 | 发布日期:2020-04-10 11:41:00

喜欢吃鱼的朋友你是否吃过鲥鱼呢?这是属于比较名贵的鱼类,因为肉质细嫩鲜美,成为满汉全席的经典名菜。那你知道鲥鱼怎么做好吃吗?其实鲥鱼的做法有不少哦,简单的来分享几款美味的做法吧。

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做法一:红烧鲥鱼

第一步,准备好鲥鱼、春笋、味精、淀粉、葱姜蒜、料酒、白糖、酱油、香油、花生油和香菇跟盐。

第二步,将鲥鱼直接处理干净划花刀加盐腌制备用。将葱姜蒜直接切末切段,将蘑菇和春笋处理好备用。

第三步,备好锅将葱姜蒜直接爆香了,加上鲥鱼煎煮了,适当加上料酒还有香菇跟春笋,接着在加上汤用味精和盐调味宝鸡市治疗癫痫病价格

第四步,直接文火烧煮后用淀粉勾芡,淋上香油即可出锅。

做法二:清蒸鲥鱼

第一步,准备好鲥鱼、黄酒、生姜和大葱以及油。

第二步,将鲥鱼直接处理洗好了,放在碗中。

第三步,将黄酒直接倒入酒中,葱姜直接切丝放进去。

山东著名的癫痫病医院>第四步,备好蒸锅加上水直接烧开了,将鲥鱼直接放进去蒸煮,十分钟左右出锅。

第五步,炒锅加油烧热了,将其淋在鲥鱼上即可。

做法三:酒酿鲥鱼

第一步,准备好鲥鱼、黄酒、白酒、葱姜、火腿、冬笋和盐。

第二步,将鲥鱼直接处理后洗好了,火腿跟 冬笋直接切片了,治疗癫痫的偏方都有哪些生姜切片,葱切段。

第三步,将白酒额抹在鲥鱼上面,接着用盐在涂抹一遍。将葱姜放进去一起腌制。

第四步,30分钟后加上火腿还有冬笋。放入锅中蒸煮,取出去汁去葱姜。

第五步,患上新葱姜,将黄酒还有酒酿直接倒进去,放入蒸锅蒸煮180秒出锅。

以上就是关于几种美味鲥鱼的详细做法,想要吃鲥鱼的朋友可以来学学哦。

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