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萝卜版水煮牛肉的做法

  主料:牛肉、萝卜条、小香葱、香菜

  调料:花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉

  制作方法:

  1、牛肉切丝,放上晋中癫痫医院哪个好适量的盐和味精,再加入适量豆瓣酱(郫县豆瓣酱)、适量的淀粉一起拌匀,待用。

  2、小香葱与香菜切碎,待用。

  3、花椒下锅烘烤至脆,碾成粗粉沫武汉癫痫病医院,正规医院怎么选状待用,姜,拍碎待用。

  4、锅内置适量的水,加入拍碎的老姜、干辣椒、胡椒粉,烧开待用。

  5、水开后放入萝卜条,盖上锅盖煮大约15分钟左右,广东哪个医院看癫痫加入适量的盐,以保证萝卜和汤的口感和咸淡,加入之前拌好的牛肉丝,

  6、大火,烫熟为宜,以确保牛肉的鲜嫩,煮太老就不好起。

  7、根据个人的口北京哪里能治好癫痫病呢味,在萝卜牛肉上撒上适量的辣椒粉,第二层撒上适量的花椒粉

  ,第三层是切好的小香葱,最后,撒上一层切碎的香菜即可。

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