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干炸肉的做法

  食谱原料:

  猪肉(瘦)200克、大豆油50克,淀粉(豌豆)5克,酱油癫痫病吃什么药效果比较好5克,料酒5克,椒盐5克。

  制作方法:

  1。把肉洗净切武汉看癫痫哪家医院比较好成2厘米厚的大片,在上剞浅十字花刀,再切成象眼块,用酱油、料酒稍腌,再用湿淀粉10克(淀粉5克加水)抓匀。正规癫痫医院是哪家

  2。勺内放豆油烧至六成热,把肉逐片下入勺内炸至呈金黄色,捞出码在盘内,撒上椒盐湖南到哪看癫痫病即成。

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