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立夏养生:出汗多让人更容易“心虚”?

  立夏是农历二十四节气中的第7个节气,是夏季的第一个节气,表示孟夏时节的正式开始。此时太阳到达黄经45度,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

  《月令七十二候集解》:“立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。”人们习惯把立夏当作温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。

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  【民俗文化】

  迎夏仪式

  立夏的“夏”是“大”的意思,指春天播种的植物已经直立长大。古代,帝王要率文武百官到京城南郊举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,马匹、车旗也都要朱红色,表达对丰收的企求和美好愿望。

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  立夏吃罢中饭,还有秤人的习俗。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。相传这一风俗与刘备的儿子阿斗历史渊源。

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  【饮食习俗】

  立夏蛋

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  用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”。立夏后天气渐热,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰(zhù)夏”。为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,浙江嵊州人认为,在立夏日吃蛋拄(意为支撑)心,吃笋拄腿,吃豌豆拄眼。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”

  立夏饭

  旧时,乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿什么原因会引起小孩抽搐豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,后演变改为豌豆肉煮糯米饭,菜有苋菜黄鱼羹,称吃“立夏饭”。

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  立夏羹

  湖南长沙人立夏日吃糯米粉拌鼠曲草(一种可食用的植物,常作为制作清明团子的辅料)做成的汤丸,名“立夏羹”,民谚云“吃了立夏羹,麻石踩成坑”。

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