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鱿鱼怎么做好吃综合

鱿鱼怎么做好吃:爆炒鱿鱼

材料:圆葱,青椒,姜丝,蒜末,鱿鱼,料酒。

爆炒鱿鱼的做法:1.先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点,出来的效果漂 亮;2.把鱿鱼用开水焯一下;3.元葱青椒切段,准备姜丝和蒜末;4.在锅里放入适量的油,大火烧热,先炒配料,再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒,加 料酒及调味起锅!

鱿鱼怎么做好吃:鱿鱼米肠

材料:鱿鱼2条,糯米20克,肉丁20克,绿豆,香菇丁,酸萝卜丁,葱2大匙,蒜1小匙,胡椒面0.5小匙,酱油,淀粉,香湖南治癫痫那家好油1大匙,鸡蛋1个 ,牙签4个。

鱿鱼米肠两吃的做法:1.鱿鱼除内脏,去掉腿;2.把绿豆和糯米泡一晚,鱿鱼腿放在开水里烫出来,除去水份后切成丝,并把肉丁拌上盐, 淀粉和酱油;3.把拌好的肉丁和绿豆、酸萝卜丁、鱿鱼腿、捣好的辣椒、葱、蒜、并以盐、胡椒面、香油调味后与糯米混在一起做成馅;4.把准备好 的馅放在鱿鱼里,并用签子穿好,放在蒸锅里蒸30分钟,出来冷凉后,切成1cm 厚的圆形,蘸佐料酱(佐料更具自己的口味,地瓜喜欢香辣味的); 5.还有一个鱿鱼米肠切片,2面沾上淀粉和鸡蛋液上锅小火煎黄即可!

鱿鱼怎么做好吃:铁板鱿鱼

材料:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,乌鲁木齐癫痫病公立医院葱一段。

调味料:盐,生抽,酱油。

铁板鱿鱼的做法:1.鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分;2.放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝;3.锅留底油烧5成热,加干辣 椒炒香,放入葱姜丝煸炒;4.加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀; 5 放在烧热的铁板上上桌。

鱿鱼怎么做好吃:干锅鱿鱼

原料:鲜鱿鱼300克、洋葱50克、西芹50克、红椒1个、油炸蒜仔20克、干辣椒节10克、酥花生米20克、海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、 蚝油、精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、味精、红油、香油各适量精炼油1000克(约耗50克)。

干锅鱿的做乌海癫痫临床治疗方法法:1.鲜鱿鱼治净,横切成圈,纳盆,加入精盐、味精稍腌;2.洋葱、西芹、红椒洗净,均切成菱形块;3.海鲜酱、叉烧酱、花 生酱、辣椒酱、蚝油纳碗,加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。4.洗净锅上火,注入精炼油烧至四成热,下入鱿鱼圈、洋葱、西芹、红椒滑熟,倒出 沥油。5.锅留底油,放入干锅调味料、干辣椒节、油炸蒜仔稍炒,然后倒入滑熟后的鱿鱼圈等原料,烹入黄酒,用大火快速煸炒,最后淋入香油、红 油,撒入酥花生米,起锅装入锅仔内,随配酒精炉上桌,即成。

鱿鱼怎么做好吃:西芹鱿鱼花

材料:新鲜鱿鱼,西芹,黑胡椒,糖,盐,料酒。

西芹鱿鱼花的做法:1.新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜,刀稍微倾斜西安哪家治疗癫痫医院好切井字格。用料酒抓一抓之后,烧滚烫水烫一下,做成鱿鱼花。2.西芹去掉 过硬的纤维,切块。3.热油起锅,下西芹炒片刻,倒入鱿鱼,加入黑胡椒、糖、盐调味即可。

鱿鱼怎么做好吃:三杯鱿鱼

材料:鱿鱼、蒜、料酒、糖、姜、酱油、香油、韭菜等。

三杯鱿鱼的做法:1.(鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟;2.热油爆香姜蒜后倒入酱 汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸;3.倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了。

以上就是几种鱿鱼怎么做好吃的介绍了。有兴趣的话可以做做试试哦!

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