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美味土豆饼的家常做法

马铃薯、红薯、芋头等薯类食物,所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素,有预防便秘和防治癌症等作用。那么,怎么吃薯类才能吃好呢?营养学家指出,吃薯类安徽癫痫病医院在哪里不必担心脂肪过剩,因为它只含0、1%的脂肪,是所有充饥食物中最少的,每天多吃薯类,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉。

1、准备食材,将土豆事先煮熟。

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2、将煮熟的土豆捣成土豆泥。

3、将香葱、火腿切碎。

4、放在土豆泥上,撒上胡椒粉、倒上酱油。

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5、用勺子拌匀。

6、用模具或者用手安城圆形。

7、平底锅抹油,小火煎两面金黄。

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8、盛盘即可!

这个土豆饼我家小朋友很爱吃,一口吃了好几个`(*∩_∩*)′,平常都不爱吃土豆的。酱油上方一点提味,多了颜色不好看滴!

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