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蓝莓的营养价值首页业界动态亲子首页

  蓝莓拥有蓝色的外表,蓝莓是一种营养价值很高的水果,个头虽小,功效却高,它的主要成分就是青花素,而且还含有其他的微量元素,蓝莓有明目养颜、美容、消炎止痛和抗癌抗肿瘤等效果,那么草莓的营养价值是什么呢?

  蓝莓,又名笃斯、黑豆树(大兴安岭)、都柿(大小兴安岭、伊春)、甸果、地果、龙果、蛤塘果(吉林)、讷日苏(蒙古族语)、吉厄特、吾格特(鄂伦春语)等,为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2检查癫痫病挂什么科300 m的地区。 [1] 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

  蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240 cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种,主产儿童癫痫病检查?于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区,且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植,我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初,是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域,并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

  眼科专家指出,长期用眼过度会减少眨眼的次数,令眼睛的压力过大,使眼部的营养消耗过多,累及视觉神经和动眼神经,从而出现了眼睛疲劳肿胀,视力模糊,阅读吃力,严重的容易出现头晕目眩的症状,对眼睛健康极为不利,蓝莓的提取物巨头促进眼部血液循环,维持正常眼压的作用,避免双眼过新疆癫痫病医院那好度疲劳。在日本、澳洲、美国、中国香港,蓝莓叶黄素成为了眼科专家为眼病患者必备的护眼良方,也是广大家庭日常护眼的必备品。

  一些人可能由于胃寒而导致拉肚子,那么这个时候是不能吃蓝莓的,只是因为蓝莓具有通力便利的功效,对于治疗便秘等疾病都有非常不错的疗效,所以腹泻患者是不适合吃蓝莓的,所以建议大家在拉肚子的时候不要吃蓝莓,如果我们继续服用蓝莓,那么就容易出现我们的脾胃受到伤害的情况,导致腹泻拉肚子的情况更加严重,不利于我们的健康,需要大家重视才行哦。

  蓝莓是凉性的,如果胃不好,尤其是有胃寒的,尽量少吃沈阳看癫痫#!好的医院,胃酸过多的也不适合吃蓝莓。人血液中糖的浓度是非常高的,蓝莓里面也含有丰富的糖分,如果糖尿病人吃太多的蓝莓,可能会导致身体里面的糖分过高会直接影响到病情的恢复,反而会导致血糖升高的情况,让糖尿病的问题变得更加严重,所以我们就需要避免这样的情况出现才行了,最好就不吃蓝莓了,这样才健康。

  可以发现,蓝莓虽然是很优秀的一种保健水果了,经常的吃的好处也是极大的,但是本身蓝莓也存在一定的禁忌了,上面介绍的人群就是不适合吃蓝莓的了,这也是我们大家需要注意的了,重视这样的情况才可以让我们更好的去服用蓝莓了哦。

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