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好吃的红烧辫子鱼特色做法大全_菜谱-

辫子鱼虽然头大骨硬,但肉质鲜嫩,呈蒜瓣状,而且基本没有刺,非常适合孕妇北京军海医院好不好,听听癫痫患者怎么说食用。

辫子鱼去鳞,内脏洗净。

在鱼身两边各划几刀。

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倒上料酒腌制10分钟。

热锅下油,放入辫子鱼。

两面煎郑州癫痫病中医医院一下。

倒入白酒。

再加葱姜蒜,酱油,糖,醋,水炒匀。

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大火烧开。

盖盖小火焖10分钟,转大火收汁关火即可。

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